#Poules, #les orphelines. Notre souhait est de mettre notre travail au service des agriculteurs qui souhaitent diversifier leurs revenus. Très sincèrement, Aline, Jean-Luc Relancée par une association de passionnés, la race est à nouveau fixée depuis plusieurs décennies. Quelques jeunes agriculteurs souhaiteraient l'élever dans un but commercial, mais trouvent que la durée de la croissance est trop longue. du Vercors. Cette poule a été reconstituée avec pour objectif : "Après un travail de sélection sur plusieurs années, nous sommes arrivés à retrouver le phénotype tel que nous avions pu l'établir d'après les témoignages des anciens et des photos, soit : couleur coucou (coq plus clair que la femelle), oreillons blancs, grandes faucilles à la queue, yeux orangés.". Me TEZIER a également publié un ouvrage "La Grise du Vercors" ( et les autres poules rencontrées au cours de l'histoire des hommes ). ... Adhérent à la Charte Sanitaire du SNA (Syndicat National des Accouveurs) Mode de production conforme à l’AOP Volaille de Bresse; ... plus de 150 prélèvements annuels, transmis à un laboratoire agréé pour analyse, afin de garantir à nos clients un poussin de qualité sanitaire absolue. La poule grise du Vercors est un poule rustique qui a une belle allure gauloise. Illustré par des œuvres originales et variées de Colette PRE, c'est aussi une belle histoire parfumée d'un brin de nostalgie. Bien sûr Le "Gîte Du Vercors" est niché au coeur du Parc Régional du Vercors, à Lente (altitude 1100m), entre le Cirque de Combe Laval et la station de ski Font d'Urle. M e TEZIER a également publié un ouvrage "La Grise du Vercors" ( et les autres poules rencontrées au cours de l'histoire des hommes ).. A trois ans, elle apprivoise son premier poussin. Les premiers volets s'intéressaient aux Gâtinaise, Coucou de Rennes et autres Houdan. La Grise Du Vercors Voici la star des Alpes ! Suite de notre série en cinq volets sur les races traditionnelles de poules. J'aimerais savoir si je peux vous emprunter à l'occasion une ou deux phots pour illustrer les pages d'un forum dédié à l'aviculture et les poules de grandes races tout particulièrement. Pour ce troisième tome, la Gasconne, la Limousine, la Meusienne et la Grise du Vercors entrent en scène… Le troisième circuit se tiendra le : Mardi 29 septembre 13H45 . Si elles sont attribuées, ces subventions aideront les éleveurs volontaires à faire un travail de présélection, avec comme objectif la mise en sélection de cette poule au centre de Béchanne dans l'Ain, qui travaille déjà sur de nombreuses races de poules (Bresse, Gatinaise, Barbezieux, Houdan, charolaise ; ... et j'en oublie). Notre souhait est de mettre notre travail au service des agriculteurs qui souhaitent diversifier leurs revenus. poule poussin grise du vercors. Coloris du plumage : Variété coucou Le coq est plus clair que la poule. Enseignante à St Laurent. 1 talking about this. Évelyne Tézier a décidé dans les années 90 de retrouver la trace de cette race oubliée. A trois ans, elle apprivoise son premier poussin. Les derniers œufs sont arrivés, et vont rejoindre les œufs de canes et d'oies dans la couveuse. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : , oreillons blancs, grandes faucilles à la queue, yeux orangés. Tél. 06/06/2019 11:34, Très belle volaille présentée sur ce site, Pâquerette Mais nous restons vigilants pour que cette volaille ne devienne pas une volaille industrielle, tant au niveau de l'élevage. Il est borgne donc plus facile à attraper. Mais le repas du dimanche suivant comporte un poulet aux chanterelles…. Devenu coq, il disparaît un jour. La ponte est moins soutenue qu’une poule ” classique “. Une belle histoire que celle de la renaissance de cette race locale. Emporté par le renard, dit la grand-mère. Ses origines La poule Grise Du Vercors est issue d’un croisement au début du XXème siècle entre les poules noires présentes dans les fermes du Vercors et les poules introduites par les Italiens de la région de Vénétie venus dans le Vercors pour exploiter le bois. A trois ans, elle apprivoise son premier poussin. Pâquerette CIRCUIT VERCORS . Ce sont des œufs de poules Grises du Vercors, … par Pâquerette Elle est la seule volaille qui a pu acquérir une AOC en 1957 par le président de la République de l'époque, René Coty. Poule de Gournay. Il est accouveur ... Renommée pour ses qualités gustatives comme son cousin de Bresse, la grise du Vercors est une poule de luxe charnue aux oeufs précieux ... Gris du Vercors, poussins de luxe nés en Isère, l’actualité de votre région, dans votre boîte mail, Recevez tous les jours les principales informations de votre région, en vous inscrivant à notre newsletter, Droits de reproduction et de diffusion réservés ©2020 France TV, https://pic-france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/gris-du-vercors-poussins-luxe-nes-isere-700383.html, Remontées mécaniques fermées : des élus des Alpes et des professionnels de la montagne saisissent le Conseil d'Etat, Grenoble : l'un des auteurs présumés de tirs de mortier sur la police, interpellé et incarcéré, Covid-19 : l’entreprise iséroise ARaymondlife va fournir au Canada des bouchons pour les flacons de vaccins, L'ancien président de la République Valéry Giscard d'Estaing est mort des suites du COVID 19, COVID 19 : « Je ne ferai pas le repas de Noël avec mes parents » confie un médecin du CHU de Clermont-Ferrand, Affaire Fiona : "C'est une certitude", pour Cécile Bourgeon le corps de la fillette est vers Aydat (Puy-de-Dôme), Valéry Giscard d'Estaing : la soupe de Bocuse en guide d'adieu, Affaire Fiona : Cécile Bourgeon, une vie marquée par la drogue. Grâce àdifférents écrits et témoignages anciens, ils ont pu laretravailler et la ressusciter. D’ailleurs, dans sa région d’origine, la poule grise cendrée est cuisinée avec des ravioles, un plat parmi les favoris de la contrée. 06 74 29 86 88 allemand.noel(at)wanadoo.fr, Contacter Mr Franck Blanchard responsable du couvoir de l'association. Éleveur de poules et poulets de race grise du Vercors et de race Marans, je propose jeunes poules et coqs (pure race) Découvrez sur decitre.fr La Grise du Vercors et les autres poules rencontrées au cours de l'Histoire des hommes par Evelyne Tézier - Éditeur Atelier Des Moyens Du Bord( L' - Librairie Decitre Éleveur de poules et poulets de race grise du Vercors et de race Marans, je propose jeunes poules et coqs (pure race) Attention aux contrefaçons ! . La Grise du Vercors et les autres poules rencontrées au cours de l'Histoire des hommes - Evelyne Tézier. Comme son nom l'indique, la poule de Bresse est originaire de Bresse qui se situe à cheval sur trois régions : la Bourgogne, la Franche-Comté et Rhône-Alpes. La poule de Bresse est une race pure et ancienne. Pour découvrir le JOURNAL des races menacées... Biofaune Enseignante à St Laurent, elle s'occupe avec passion de sa nombreuse basse-cour et s'acharne à retrouver les traces de la Grise du Vercors de son enfance et à la faire renaître. Depuis, l'amour des poules n'a jamais quitté Evelyne Tézier. 2016 - Rustique, la poule grise du Vercors est saluée pour sa chair et sa régularité à la ponte : description et prix - Tout sur Ooreka.fr L'adhésion à l'association est obligatoire pour l'obtention de poussins. Il es Poule Grise du Vercors Depuis le printemps 2015, je suis autorisé par le conservatoire de la race ” grise du Vercors ” à commercialiser cette poule de couleur grise coucou ; plus clair pour les coqs, race régionale, rustique, lourde et pondeuse. Le Vercors est un espace infini de liberté, un terrain de jeu, de découverte, de détente et de ressourcement.  - Catégories : Grise du Vercors Poule de Gournay Poule Gasconne Poulet Bourbonnais. Prix de l'ouvrage 15 euros + port de 2.80 euros à commander soit par mail à, à l'adresse suivante : Mme Evelyne Tézier 135 chemin de Fontasse 26190 Saint-Jean-en-Royans, Le JOURNAL des races menacées - Le blog de Pâquerette, http://association-ferme.org/2017/11/le-journal-des-races-menacees.html. A 40 ans, après avoir travaillé dans l'aéronautique et le bâtiment en Ecosse et à Paris, Sébastien est devenu éleveur de poules reproductrices dans le Triève. La Grise du Vercors est une race locale de poule qui vivait dans la région du Royans/Vercors au début du XXème siècle. anciennes qui rappellent le " bon vieux temps ". La race s'est éteinte à la fin de la Seconde Guerre mondiale àcause de l'industrialisation de l'agriculture. Sa vie professionnelle l'a éloignée de l'agriculture, mais pas de son Royans natal. Cependant, en 1990,des éleveurs passionnés (association Ouantia) ont décidé de laremettre au goût du jour et de protéger la race. Elle nous livre cet ouvrage aux multiples facettes : une recherche historique très documentée, des éléments de génétique, la présence de la poule et du coq dans la littérature et bien sûr la partie gastronomique sans laquelle le Royans ne serait plus le Royans. Nous sommes à équidistance de la ville de Saint-Jean-En-Royans et de la Chapelle-En-Vercors et de nombreuses activités sont possibles au départ du … Protégée par la marque « Grise du Vercors », la race est essentiellement valorisée en circuits courts pour ses poulets de chair prêts à cuire, abattus à 150 jours en moyenne. Il ne s'agit pas de n'importe quelles poules: essentiellement des "Grises du Vercors". Sa vie professionnelle l'a éloignée de l'agriculture, mais pas de son Royans natal. Une des plus grandes volailles françaises, descendante d’une volaille commune à beaucoup de régions. 21/02/2010 11:01. Poule grise du vercors et poule marans. Espérons que cette poule saura séduire de nouveaux particuliers passionnés et des éleveurs soucieux de défendre le patrimoine de leur terroir. 05/06/2019 09:54, Je suis tombée sur votre blog en cherchant des photos de Gauloises Dorées et je me suis balladé ici avec beaucoup de plaisir, merci de nous faire partager avec autant de générosité votre passion Elle orne toutes les grandes tables françaises et constitue l'idéal en matière de volaille; c'est donc une volaille de luxe. Depuis, l'amour des poules n'a jamais quitté Evelyne Tézier. Il est borgne donc plus facile à attraper. Mais nous restons vigilants pour que cette volaille ne devienne pas une volaille industrielle, tant au niveau de l'élevage (pas de batterie et un cahier des charges à respecter) que des "améliorations" apportées à l'animal (respect d'un temps de croissance d'au moins 150 jours, maintien du goût...). Téléphone: 06/81/94/66/18 Amitiés, Pâquerette 05/06/2019 21:11. » sexage poussin sabelpoot citronnée de 1 jours par Le Gaulois Lun 21 Sep 2020 - 16:53 » Sexage poussin braekel de 3 semaines par Le Gaulois Lun 21 Sep 2020 - 16:50 ... la grise du Vercors n'est qu'un montage pour avoir un label entre un groupe d’éleveur et touchez des subventions Organisé par : FIBOIS Isère en partenariat avec le Département de l'Isère, le CAUE , la communauté de communes du massif du Vercors et le Parc naturel Régional du Vercors. Cette race est sauvée grace au travail de passionnés .La Grise du Vercors est une volaille de type fermier avec un coq couleur coucou clair, d’un poids de 3 kg et une poule plus foncée et moins lourde . et la necessité de la biodiversité ! La chambre d'agriculture de la Drôme, en partenariat avec le Parc Naturel Régional du Vercors a déposé un dossier dans le cadre du PEP avicole auprès de la région Rhône Alpes pour obtenir des financements. Si vous êtes fan de lecture depuis des années, découvrez sans plus tarder toutes nos offres et nos bonnes affaires exceptionnelles pour l'acquisition d'un produit La Grise Du Vercors Et Les Autres Poules Rencontrées Au Cours De L'histoire Des Hommes. Également connue sous le nom de Bleue de France, la poule grise du Vercors est une race hybride, appréciée pour son usage mixte. je ne manquerai pas d'inviter nos membres à vous rendre visite et vous y seriez sincèrement la bienvenue. Les coqs et poules sont donc disponibles pour votre basse cour. C'est une pure merveille à croissance lente. aviconseil26(at)gmail.com. "Reste à travailler l'homogénéité des volailles, surtout au niveau de la grosseur et de l'aspect (pattes plus ou moins longues , corps plus ou moins allongé). 31 juil. Ce travail de présélection est important, car il doit permettre de fournir à ce centre des poussins les plus parfaits possible, tant au point de vue sanitaire que phénotype, et issus de parents différents. 63 likes. ", "Reste à travailler l'homogénéité des volailles, surtout au niveau de la grosseur et de l'aspect. attention ,la grise du vercors n'est pas une race ( c'est plutot comme la harco un genre de poule vendu par les couvoirs professionnels ) mais rien d'homologué ni de reconnu Bon c'est bien ce qui me semblais j’étais justement en train de faire des recherches sur cette "dite race" que je ne connaissais pas. 4 Juin 2019, 12:15 La poule Grise du Vercors a été récemment réintroduite dans des élevages professionnels. La poule grise du Vercors est un poule rustiquequiprovient du croisement entre les poules locales noires du Vercors etles poules de Vénétie (Italie). Grise du Vercors.  -  14/07/2010 13:54, Bonjour, tout dabord merci pour la visite et les commentaires, j'ai feuilleté ton blog, j'y ai admiré la grande variété des animaux de la ferme, j'ai beaucoup aimé aussi les photos et gravures Quelques jeunes agriculteurs souhaiteraient l'élever dans un but commercial, mais trouvent que la durée de la croissance est trop longue. La race autochtone du Vercors avait quasiment disparu depuis une quinzaine d’années, à part chez quelques fermiers et producteurs sur et autour du Vercors, mais elle revient en force "la grise" ! L'ASSOCIATION FERME agit pour la sauvegarde de la BIODIVERSITÉ des races anciennes régionales d'animaux de ferme: poules, vaches, chèvres... Pâquerette, vache virtuelle, est notre mascotte. Achat La Grise Du Vercors Et Les Autres Poules Rencontrées Au Cours De L'histoire Des Hommes à prix bas sur Rakuten. Emporté par le renard, dit la grand-mère. En effet, elle est à la fois pondeuse et poule de chair, particulièrement savoureuse. A 40 ans, après avoir travaillé dans l'aéronautique et le bâtiment en Ecosse et à Paris, Sébastien est devenu éleveur de poules reproductrices dans le Triève. Ils ont alors déterminé une éthiquede pro… Devenu coq, il disparaît un jour. Article tiré Journal de FERME N°52 – Auteur « Evelyne TEZIER », chez Mme Evelyne Tézier - 135 chemin de Fontasse 26190 Saint-Jean-en-Royans, ou Mr Noël ALLEMAND  La ferme du Bois Chatain St Barthélemy du Gua 38450 Un territoire auquel on accède par des routes vertigineuses, loin du stress et de la foule ou l'air pur grise et étourdit ! Poulet de Barbézieux.
2020 poussin grise du vercors